Ragi Rava Dosa
தேவையான பொருட்கள்:
கேழ்வரகு - கால் கப்
ரவை கால் கப்
கோதுமை மாவு - கால் கப்
தோசைமாவு - கால் கப்
உப்பு - அரைதேக்கரண்டி
நல்லெண்ணை - சுட தேவையான அளவு
செய்முறை:
மாவு வகைகளில் உப்பு சேர்த்து தேவைக்கு தண்ணீர் சேர்த்து கொஞ்சம் தண்ணியாக கரைத்து கொள்ளவும். நான்ஸ்டிக் தவ்வாவில் ஒரு கரண்டி அளவு தோசையை பரத்தி சுற்றிலும் நல்லெண்ணை விட்டு சுட்டு எடுக்கவும். சுவையான ஹெல்தியான டயட் தோசை ரெடி. தொட்டுகொள்ள சின்ன வெங்காய சாம்பாருடன் அருமையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
கேழ்வரகு - கால் கப்
ரவை கால் கப்
கோதுமை மாவு - கால் கப்
தோசைமாவு - கால் கப்
உப்பு - அரைதேக்கரண்டி
நல்லெண்ணை - சுட தேவையான அளவு
செய்முறை:
மாவு வகைகளில் உப்பு சேர்த்து தேவைக்கு தண்ணீர் சேர்த்து கொஞ்சம் தண்ணியாக கரைத்து கொள்ளவும். நான்ஸ்டிக் தவ்வாவில் ஒரு கரண்டி அளவு தோசையை பரத்தி சுற்றிலும் நல்லெண்ணை விட்டு சுட்டு எடுக்கவும். சுவையான ஹெல்தியான டயட் தோசை ரெடி. தொட்டுகொள்ள சின்ன வெங்காய சாம்பாருடன் அருமையாக இருக்கும்.
0 comments:
Post a Comment